Kirmes-„Oscar“ für Authentizität, Herzblut, Ideenreichtum und Konzept
Der feierliche Rahmen der Verleihung im Herner Ratssaal war der traditionelle Schaustellerempfang der Stadt, der immer einen Tag vor Beginn der Cranger Kirmes stattfindet.
Hernes Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda würdigte die Preisträger, Vater Klaus und Sohn Kristoffer Krenz, und betonte: „Ihr Unternehmen, die Eiskonditorei Schmalhaus, überzeugte unsere Jury durch Authentizität, Herzblut, Ideenreichtum und Konzept.“ Auch optisch seien die Schmalhaus-Eiswagen echte Hingucker. „In ihnen wird das Kult-Eis immer frisch und mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.“
Im Zuge der Auszeichnung erhielten Vater und Sohn Krenz die ersten beiden exklusiven Ehren-Pins mit dem Kirmesmaskottchen Fritz. Der Award wurde rückwirkend für das Jahr 2023 verliehen, da die Stadt Herne ihn traditionell für das vergangene Kirmesjahr vergibt. Kristoffer Krenz, der dieses Jahr mit zwei Eiswagen auf dem Cranger Festgelände vertreten ist, äußerte sich stolz: „Diese Auszeichnung macht uns sehr stolz. Wir fühlen uns geehrt.“ Sein Vater Klaus ergänzte: „Ich bedanke mich auch bei unserer treuen Kundschaft in Crange. Hier macht das Arbeiten Spaß.“
Geheimrezept bewahrt Familientradition
Die Geschichte der Eiskonditorei Schmalhaus reicht bis ins Jahr 1860 zurück, als Wilhelm Schmalhaus in Oberhausen eine Konditorei gründete. Heute führt Kristoffer Krenz in der sechsten Generation den Familienbetrieb weiter. Die Schmalhaus-Eiskonditorei ist mit zwei Eiswagen auf Volksfesten wie der Cranger Kirmes und auf Weihnachtsmärkten vertreten. Das Unternehmen arbeitet seit über 100 Jahren nach demselben Rezept, das bis heute nur zwei Personen kennen. Kristoffer Krenz verrät: „Ich verrate nur drei Zutaten: Handarbeit, Tradition und Nachhaltigkeit.“ Das Kirmes-Eis wird ohne Zusätze und Geschmacksverstärker hergestellt und in den Sorten Schokolade, Sahne, Erdbeer und Nuss angeboten. Die Herstellung erfolgt direkt vor Ort in vier Eismaschinen pro Wagen vor den Augen der Kunden.
Stadt blüht mit Schaustellern auf
Für Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda ist die jährliche Verleihung des Awards auch eine Wertschätzung der gesamten Schaustellerbranche: „Wenn Sie in Herne sind, blüht unsere Stadt auf. Die Verbundenheit mit der Cranger Kirmes ist nicht nur hier in Herne enorm, sondern im gesamten Ruhrgebiet. Sie schafft Begegnungen, zeigt den Zusammenhalt der Gesellschaft und erinnert daran, dass wir gemeinsam Spaß haben dürfen.“
Albert Ritter, Vorsitzender des Deutschen Schausteller-Bundes (DSB), freute sich über diese Anerkennung und betonte: „Es ist in unserer Branche nicht selbstverständlich, dass unsere Arbeit in solch einem würdigen Rahmen geehrt wird. Dies ist ein herausragender Schulterschluss und zeigt, dass wir hier in der Stadt auf Augenhöhe sind.“
Die Cranger Kirmes 2024 öffnet am Donnerstag, dem 1. August, um 13 Uhr ihre Tore. Bis zum Sonntag, dem 11. August, werden auf dem Festgelände am Rhein-Herne-Kanal etwa vier Millionen Besucher erwartet.