ROLLING PIN.AWARDS GERMANY 2024 – Eine Auszeichnung für die Gastronomie im Europa-Park

In diesem Jahr gab es eine besondere Anerkennung für die Gastronomie des Europa-Park Erlebnis-Resort, das sich durch seine Innovationskraft und kulinarische Spitzenleistungen auszeichnet.

Thomas Mack und Frank Müller – Gastronomen des Jahres

Der geschäftsführende Gesellschafter des Europa-Park, Thomas Mack, und der Direktor Food & Beverage, Frank Müller, wurden bei den ROLLING PIN.AWARDS GERMANY 2024 als „Gastronom des Jahres“ ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt nicht nur das Engagement und die Leidenschaft, die beide in die Gastronomie des Europa-Park einbringen, sondern auch ihren Mut, ständig neue Wege zu gehen und Innovationen zu fördern. Mack äußerte sich stolz über die Auszeichnung: „Diese Anerkennung zeigt, dass wir mit unseren Ideen und unserem Konzept auf dem richtigen Weg sind.“

Peter Hagen-Wiest – Platz 31 der „100 Best Chefs Germany“

Neben den Auszeichnungen für Mack und Müller konnte sich auch Peter Hagen-Wiest, Küchenchef des 2-Sterne-Restaurants „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“, freuen. Er erreichte Platz 31 der „100 Best Chefs Germany“ und wurde somit in die Riege der innovativsten und zukunftsorientiertesten Köche Deutschlands aufgenommen. Sein Restaurant, das sich im Leuchtturm des 4-Sterne Superior Hotels „Bell Rock“ befindet, ist das einzige 2-Sterne-Restaurant weltweit in einem Freizeitpark – eine beeindruckende Leistung.

Hagen-Wiest verfolgt in seiner Küche eine klassisch französische Linie, die er kreativ und abwechslungsreich interpretiert. Der Fokus liegt auf hochwertigen, saisonalen Produkten, oft aus eigenem Anbau. „Diese Auszeichnung ist ein großer Ansporn für uns, weiterhin höchste Qualität und Genusserlebnisse zu bieten“, so Hagen-Wiest.

Kulinarische Vielfalt im Europa-Park

Mit rund 90 Restaurants, Snackbetrieben und Cafés bietet der Europa-Park eine unvergleichliche gastronomische Vielfalt. Von ländertypischen Spezialitäten bis hin zu innovativen Restaurantkonzepten wie „Eatrenalin“, das 2022 eröffnet wurde, setzt der Park Maßstäbe in der Gastronomie. Das Konzept von „Eatrenalin“ verbindet Kulinarik mit modernster Technologie, was den Gästen ein einzigartiges Erlebnis beschert. Das gesamte gastronomische Angebot des Europa-Park steht für höchste Qualität und Regionalität – ein Erfolgskonzept, das nun auch durch die ROLLING PIN.AWARDS GERMANY 2024 bestätigt wurde.

Eine Auszeichnung mit Strahlkraft

Die ROLLING PIN.AWARDS GERMANY sind die größte Auszeichnung in der deutschen Gastronomie- und Hotellerie-Branche und ehrt seit 2005 Persönlichkeiten, die durch Mut, Kreativität und Vorbildwirkung die Branche nachhaltig prägen. Zehntausende Teilnehmer und ein starkes Netzwerk machen diese Awards zu einem unverzichtbaren Event im Jahreskalender der Branche. Die Anerkennung für Thomas Mack, Frank Müller und Peter Hagen-Wiest unterstreicht einmal mehr die herausragende Stellung des Europa-Park Erlebnis-Resorts in der deutschen und internationalen Gastronomie.

Mit ihrem Mut zu Innovationen und ihrer Leidenschaft für erstklassige Qualität haben die Preisträger des Europa-Park erneut bewiesen, dass sie zu den Besten der Branche gehören.